La receta Ratatouille


En relación con el post Asquerosamente humanas, me he interesado por la receta que aparece casi al final de la película y hace derrumbarse al crítico culinario Antón Ego. 

Sorpresa, la he encontrado a la primera: Ratatouille

Fritura francesa, en aceite de oliva, a base de verduras. Excelente. 

La intentaré este fin de semana (imagen de wikipedia). (Fuente de la imagen: Wikipedia).